爱心火腿煎蛋 早上起来给心爱的人,做一份爱心火腿煎蛋,呵呵,有没有感觉像电影里的情节。如果他看到了会非常的高兴。 材料: 火腿:4根 鸡蛋:4根 盐、胡椒粉、油:适量 做法: 1.火腿肠从中间一分为二,然后把切好的火腿肠平面向下。 2.摆成弧形面向上,再从中间一分为二 尾端留住一厘米不切。 3.平底锅加适量的油抹匀,把火腿放进平底锅开小火。 4. 待锅热火腿变软关火,用筷子将火腿的两端慢慢弯过来,用牙签固定成心形状。 5.然后开小火锅热后,将鸡蛋打入固定成的心形里。 6.撒上适量的盐和胡椒粉,小火煎置蛋煮。 小贴士: 切记单面煎鸡蛋 ,火要开小不然锅底部会糊掉。 |