八珍汤 平时煲汤还是比较少的,我想有些小伙伴们一年四季大热天连吃饭都没什么胃口吧,对于怀孕过后女人可是一定要补补血气。 食材: 乌鸡:半只 配料: 川穹 白芷 北芪 党参 甘草 生地 人参 当归 红枣:适量 姜片、盐:适量 做法: 1.乌鸡洗干净剁大块,再将上述药材洗净放盘中盘用。 2.红枣去核,锅里加入适量的水将乌鸡冷放入锅内焯水。 3.焯水后捞起再用冷水过一遍。 4.锅内放入乌鸡、姜片、水,再将准备好的药材倒入。 5.大火煮开,转为小火2个小时左右后打开加入适量的盐调味即可。 |