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什锦蔬菜卷怎么如何做,什锦蔬菜卷的做法
2016-11-22 17:00
|
发布者:
美味屋
|
查看:
2114
|
评论:0
|
来自:
味咖屋
摘要
:什锦蔬菜卷做法:1.瘦肉馅放姜末、料酒、盐、清水,顺一个方向搅拌上劲。2.胡萝卜、金针菇、鲜香菇洗净剁碎,挤出多余水分,和入肉馅中,点少量盐搅匀。3.洗几片白菜叶然后铺平,依次填入馅料包好,用培根片裹住固定 ...
什锦蔬菜卷
做法:
1.瘦肉馅放姜末、料酒、盐、清水,顺一个方向搅拌上劲。
2.胡萝卜、
金针菇
、鲜
香菇
洗净剁碎,挤出多余水分,和入肉馅中,点少量盐搅匀。
3.洗几片
白菜
叶然后铺平,依次填入馅料包好,用培根片裹住固定。
4.然后装盘码好,淋上鸡汤或肉汤,点几滴生抽;放入开水锅中蒸15分钟即可。
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