青瓜木耳炒蛋的做法

2017-1-6 19:14| 发布者：美味屋| 查看：2180| 评论：0|来自：味咖屋

摘要：青瓜木耳炒蛋食材用料：青瓜：1条木耳：少许鸡蛋：2个油、盐、鸡精：适量大葱：小半条香菜：1小颗做法：1.青瓜洗净去头尾切片放盘里备用；木耳放水里泡发用手撕成大小片状。2.大葱洗净用刀切条状放碗里备用。3.鸡蛋 ...

青瓜木耳炒蛋

食材用料：

青瓜：1条

木耳：少许

鸡蛋：2个

油、盐、鸡精：适量

大葱：小半条

香菜：1小颗

做法：

1.青瓜洗净去头尾切片放盘里备用；木耳放水里泡发用手撕成大小片状。

2.大葱洗净用刀切条状放碗里备用。

3.鸡蛋打散放碗里搅拌匀加少许的盐入味。

4.锅烧热倒油，油热倒鸡蛋煎好盛碗里。

5.锅里流底油加少许油将木耳放锅里再依次将鸡蛋放入翻炒。

6.翻炒小片刻后将青瓜片倒入加大葱翻炒青瓜软。

7.收锅里加盐、鸡精、香菜即可。

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