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豉汁蒸排骨
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王程锦
王程锦
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发表于 2016-9-18 19:01:01
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材料
:小排骨,豆豉
做法
:
1、排骨放到清水里,揉捏排骨把血水洗净,然后用清水洗净,待用
2、豆豉也用水冲洗一下
3、排骨放到盘子里,加胡椒粉、盐、糖、香油
4、搅拌均匀,加入生粉,拌匀,再加入豆豉、蒜茸,生抽拌匀
5、蒸十五分钟,即可
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