微波炉烤鸡肉的做法
2016/09/21 10:17:00
微波炉烤鸡肉
分享微波炉是怎么烤鸡的，喜欢的吃货们可以利用家里的微波炉做美味的烤鸡。
说到鸡大家都很熟悉，而且日常生活中也是常见的一种食物。
鸡肉的肉质比较细嫩，滋味鲜美也适合多种方式的烹调，并富有营养，有滋补养身之功效。鸡肉不但适用于热炒还有炖汤而且还可以做为凉拌菜来食用。鸡肉蛋白质的含量较高，种类多易消化也是比较容易被人体所吸收。
以上简单的介绍了鸡肉的营养价值，那下面咱们开始动起手来看看微波炉烤出的鸡又是什么样子的？
食材： 土鸡 ：1只 辣椒粉、 花椒粉、 孜然粉、炸鸡粉、 盐、生抽、姜、料酒（这些食材都适量）
步骤：
1.首先土鸡要去掉里面内脏洗净；碎块装入盘中加入姜片和食盐；
2.倒入生抽、 辣椒粉、 花椒粉、 孜然粉、炸鸡粉、在鸡肉里腌拌再加入适量的料酒搅拌均匀；
3.之后把鸡肉进行摆盘放入微波炉里，微波炉高火8分钟后关火；拿出盘中鸡肉进行翻面放入微波炉里大火8分钟；
4.将烤好的鸡肉拿出，备上葱蒜末，中火烤3分钟，即可上桌食用。