油白菜煲饭的做法
油白菜煲饭
菜饭的菜可以选择很多种类的,但我最喜欢的是青菜饭。
清新淡雅,带着蔬菜的新鲜味道。用电饭锅做更简易。
食材:
大米:1碗
油白菜:4小棵
盐、鸡精、油:适量
步骤:
1.准备4颗新鲜油白菜,然后准备大米,米浸泡片刻洗好加入水,比平时蒸米饭加水要加少一些;
2.在蒸米饭的时候要把油白菜用刀切碎,炒锅中放油烧热,爆炒一下青菜碎,加入适量的食盐。
3.米饭蒸好了揭开锅盖,把青菜碎末倒入电饭煲里,用锅铲搅拌均匀然后盖上焖10分钟即可。
这道美味香喷喷的青菜饭是不是很简单啊,喜欢吃的小伙伴们可以试试哦!