娃娃菜炒木耳

做法：

1.娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开。

2.木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片。

3.锅中放油，小火加热，放入麻椒炒出香味后捞出不要，放入葱姜丝炒出香味。

4.放入五花肉煸炒出油，加少许生抽和料酒炒匀。

5.再放入白菜，大火翻炒均匀。

6.白菜稍炒软后放入泡好的木耳。

7.加入盐，大火翻炒几分钟出锅即可。

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