酱爆螺蛳的家常做法 美味屋2016/12/13 19:02:00 酱爆螺蛳做法：1.螺蛳洗干净，剪去尾部，沥干螺蛳内的水份。2.锅中烧热油，放入姜片和葱白爆香，然后放些豆瓣酱，爆炒出香味。3.倒入螺蛳、料酒、加几颗干辣椒翻炒加半汤匙老抽炒匀。4.然后加半汤匙白糖，这时稍加点水大火快炒，加鸡精，撒葱花，炒匀出锅。味咖屋，集天下美味与一屋！ 进入原文参与互动