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如何简单科学的洗菜

美味屋
2016/09/16 09:07:18
本帖最后由 xujing9055 于 2016-9-16 10:57 编辑

                                                     如何简单科学的洗菜


对于爱下厨的小伙伴们来说,一日三餐总有那么几次是需要自己亲自动手来洗菜的。

怎样洗菜更科学有效?

是否还担心蔬菜有农药残留?

担心绿叶菜上有小青虫?

这些都不用怕,惠尔宝教您如何解决以上苦恼。



⑴先把要洗的菜放到水龙头下冲冲,去掉泥巴和杂物。

“泡菜” 这一步可是关键,盆里接入水,能没过菜即可。在加入半勺或更多一些的盐,泡菜的水就好了。接下来把菜放进盆里,泡15分钟的样子。如果有虫子,都会掉入水中,而不用担心炒菜时再见到他们了;农药残留也会去掉不少。

⑶ 洗菜。
把刚刚泡菜的水倒掉,接一大盆水进行清洗,把菜捞出再仔细地冲洗一遍。然后摘菜,再洗一遍。这样就可以放心地炒菜啦!


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