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心有所薯的薯饼，薯饼的做法

2016-10-22 14:06| 发布者：美味屋| 查看：2077| 评论：0|来自：味咖屋

摘要：心有所薯 一款可以当主食，甜品和小吃的小饼，大人小孩都喜欢，最重要的是“我”也喜欢。食材：紫薯:2个红薯:1个白面:适量糯米粉:少许做法：1.小紫薯、红薯蒸熟后压成泥或家里有料理机的搅打成泥。2.分别加入适量的 ...

心有所薯



     一款可以当主食，甜品和小吃的小饼，大人小孩都喜欢，最重要的是“我”也喜欢。





食材：

紫薯:2个

红薯:1个

白面:适量

糯米粉:少许


做法：



1.小紫薯、红薯蒸熟后压成泥或家里有料理机的搅打成泥。





2.分别加入适量的面粉和少许糯米粉和成面团。



3.将小紫薯、红薯面团擀成0.5厘米的厚片，用模具压出心形饼。




4. 电饼铛事先预热，将切好的紫薯小饼放入电饼铛的下层，将小饼刷油并撒上芝麻。





5.小饼翻面，关掉电饼铛用电饼铛的余温煎熟。



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