西蓝花与卷心菜同属十字花科，其最大的特征就是绿色浓郁，是一种营养价值极高的蔬菜。

食材：

猕猴桃:1个 西兰花: 150g 菠萝: 50g 饮用水：400毫升 

燕麦调料：1匙 冰块：适量 柠檬汁：适量 蜂蜜:1大汤匙。

操作步骤

1.猕猴桃、菠萝洗净去皮，西兰花洗净一起切块备用；

2.然后把所有食材一起放入料理机杯中，加入适量的冰块或是冷开水。

3.扣紧杯盖，低速启动后直接切换到高速，搅打1分钟后加入柠檬汁和蜂蜜即可。

营养师点评：

花椰菜维生素C含量极主，不但有利于人的生长和发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，利于皮肤的保健；猕猴桃则含有大量的VC、VE、VK等多种维生素，对减肥健美、肌肤美容有独特的功效。

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