什锦蔬果沙拉的做法
2016/10/18 19:45:00
什锦蔬果沙拉
瞧着菜名就知道是各式蔬菜水果大聚合。 沙拉的选材要用那些适合生吃的蔬菜水果，如生菜、西红柿、黄瓜和甜椒等；水果差不多都是可以生食的。
有人说西红柿和黄瓜不能同食，因此今天用了西红柿就没用黄瓜。
食材
桃子 芒果 李子 西柚 西红柿 甜椒 玉米 :各1个
苹果: 2个
樱桃:10-20个
生菜:1棵
柠檬汁、盐：适量
酸奶：适量
方法：
1.准备上以上食材洗净。
2.生菜用刀切几下，西红柿和甜椒切小丁，玉米煮熟掰出米粒，放入碗中。
3.然后再将桃子、红苹果、黄苹果、李子、西柚切小丁、芒果去皮去核切小丁。
4.樱桃洗净去掉里面的核切小丁，挤进一点青柠汁，加盐拌均。
5.加适量的盐搅拌把水果盘及青菜盘统一倒一下大盘里搅拌加入酸奶。
注意：还可适量的加入些坚果类的例如 松子、核桃、混搭。