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虾仁拌芦笋的简单做法

2017-3-4 14:36| 发布者：美味屋| 查看：3309| 评论：0|来自：味咖屋

摘要：虾仁拌芦笋材料：虾仁 300克芦笋 400克盐、料酒、味精、酱油：适量白糖、胡椒粉：少量做法：1、虾仁解冻后用料酒、盐、白糖、胡椒粉、味精、酱油少许腌制15分钟左右。2.芦笋洗净后在开水中焯一分钟左右捞出过凉水 ...
虾仁拌芦笋

材料：

虾仁   300克
芦笋   400克

盐、料酒、味精、酱油：适量

白糖、胡椒粉：少量

做法：

1、虾仁解冻后用料酒、盐、白糖、胡椒粉、味精、酱油少许腌制15分钟左右。

2.芦笋洗净后在开水中焯一分钟左右捞出过凉水。

3.炒锅热油，下入葱姜蒜末爆香后，倒入芦笋翻炒几下后盛出芦笋。

4.倒入虾仁翻炒，要快速哦，最后用湿淀粉芶薄芡。盛出放在芦笋上，小虾仁扒芦笋就做好了。






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