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哺乳期要吃好食物

2016-9-19 19:16| 发布者:美味屋| 查看:734| 评论:0|来自:味咖屋

摘要:哺乳期女性一定要吃的9大类好食物1.奶类饮品(牛奶、酸奶、奶酪)哺乳期的妈妈需要多摄取营养价值高的液态食物,奶类除了可以提供所需的蛋白质,还能够帮助妈妈补充钙及水分。这样吃,营养变1-2倍!维生素C可以提高 ...
哺乳期女性一定要吃的9大类好食物


1 奶类饮品(牛奶、酸奶、奶酪)


哺乳期的妈妈需要多摄取营养价值高的液态食物,奶类除了可以提供所需的蛋白质,还能够帮助妈妈补充钙及水分。


这样吃,有营养!

维生素C可以提高钙的吸收率,水果和牛奶一起打成果汁牛奶,对哺乳期的妈妈而言,好喝又营养。

2 肉类(猪、牛、羊及鸡、鸭、鹅)

脂肪能转化为热量,蛋白质、B族维生素也能增加乳汁营养。此外,猪、牛、羊等红肉也是铁及锌的最佳来源之一,除了能预防妈妈盆血,还能维持宝宝生理功能的正常。
这样吃,有营养! 猪蹄炖花生是传统的发奶菜肴,对补充热量、蛋白质、胶质都很有帮助,但体重超标的妈妈,建议酌量摄取,以免体重攀升。 3 五谷类(糙米、紫米)  
这类食物除了提供妈妈的热量外,也能减少蛋白质的消耗。全谷类所含的B族维生素,还可以促进代谢,消除妈妈的倦怠感。 这样吃,有营养! 红豆与紫米或糙米煮成粥,能帮妈妈补充热量、蛋白质、铁及B族维生素,提高乳汁的品质。


4 水果类 (樱桃、蔓越莓、番石榴)


水果类的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,改善妈妈可能因为水分摄取不足而导致的便秘。另外,水果的维生素C还可以进铁的吸收,增强妈妈与宝宝的免疫力。


5 海鲜类(鲈鱼、鳕鱼、 蛤蜊)

深海鱼可以增加乳汁中DHA的含量,对宝宝的智力发展很有帮助;带骨鱼类含有丰富的钙,对维护妈妈和宝宝的骨骼健康都非常有帮助。
水果类的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,改善妈妈可能因为水分摄取不足而导致的便秘。另外,水果的维生素C还可以进铁的吸收,增强妈妈与宝宝的免疫力。 这样吃,有营养! 清蒸的烹调方式最能保留深海鱼的营养成分。记得加点柠檬汁,不但能去腥,还能提高钙的吸收率。
6 豆类及豆制品 (黄豆、豆腐、豆皮、豆浆)


豆浆的营养非常丰富,不但有提供优质的植物性蛋白质,还能帮妈妈及宝宝补钙、补铁,大豆卵磷脂也能让宝宝的脑力发育更好。

这样吃,有营养! 牛奶及豆浆提供不同种类的蛋白质,对哺乳期的妈妈来说是非常好的食物,可以交替喝这两种饮品,一天以加起来3杯的量为宜。 7 坚果类(核桃、杏仁、栗子) 坚果类含有不饱和脂肪酸,对宝宝的脑力发育很有帮助。钙可以预防妈妈骨质疏松,让宝宝的骨骼和牙齿发育得更好。铁则能预防盆血,让妈妈和宝宝同时受益。

这样吃,有营养!
黑芝麻加牛奶是高蛋白、高钙的营养食品,还能补充膳食纤维、不饱和脂肪酸、铁和B族生素等营养物质,也具有促进乳汁分泌的功效。
8 蔬菜类(南瓜、芥菜、马铃薯) 蔬菜含有丰富的膳食纤维,可以预防妈妈便秘。南瓜、胡萝卜、红薯还能提供维生素A,促进妈妈和宝宝眼睛的健康,同时也能促进黏膜及上皮组织发育,预防宝宝感冒。深色蔬菜能补充叶酸和铁,有利宝宝的神经系统的发育,宝妈们可以通过料理机给宝宝们打南瓜泥和胡萝卜泥来辅食。 这样吃,有营养! 蔬菜跟肉类一起吃不但能补充更全面的营养,也有助降低胆固醇,而多喝菜汤则能帮妈妈补充水分。 9 药膳(红枣、当归、枸杞) 红枣、当归、枸杞等中草药能补血、养气,枸杞还具有明目的作用,可以保护视力,同时还能促进新陈代谢、消除疲劳。 这样吃,有营养!

红枣枸杞鲈鱼汤里含有蛋白质,不饱和脂酸、钙、铁、B族维生素等,简单的药膳,就能帮妈妈调理身体,补充元气。



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